Verschaemt wischt sich willi
Eine traene aus den augen,
Denn keiner soll mitbekommen,
Dass er traurig ist
Doch heut hat sogar der harte paul
Einen kloss im hals,
Denn heute verrinnt des alten schlachthofs
Letzte frist

Seit ueber 30 jahren wurde hier geschlachtet
Den schweinen und den kaelbern
Mit koennen und mit leidenschaft
Der garaus gemacht

Und jetzt spritzt das warme blut
Aus dem hals der letzten sau
Und mit ihr stirbt ein kleines stueck
Geschichte unsrer stadt
Der sau ist es egal, doch wir wissen es genau:
Der bagger macht viel mehr als nur
Den alten schlachthof platt

Die letzten griffe sin routine,
Schon zigtausenfach geuebt
Und doch ist alles anders als die vielen mal zuvor
Elektroschock und kehlenschnitt
Verlaufen in unwirklichkeit
Und allen ist der magen flau
Beim blick auf's schlachthoftor
Denn heute wird zum letzten mal
Das schlachtvieh reingebracht
Betaeubt, geschlachtet und zerlegt
Und fuer den weiteren gebrauch fertig gemacht

Und jetzt spritzt das warme blut...

Es wird nie mehr, so wie bisher
Alles vergeht, nur die erinnerung besteht

Und jetzt spritzt das warme blut...